北京女孩考公务员落选,大胆创业做“床吧”,没想到三年成富婆
来源:百度 2020-07-13 11:06 合肥创业网
  

北京女孩秦伊,以“让人性回归自然,打破传统束缚,忘却现实压力”为主题,开创了一种全新的休闲方式。继氧吧、书吧、陶吧、酒吧之后,她创立了新型时尚吧——床吧。在她的店里,你看不到任何桌椅。全部都是大小不一、造型时尚的床。这个大胆而新鲜的商业项目,让她在不到三年的时间里就赚成了一个小富婆。

2005年春,秦伊在父母的催促下准备参加公务员考试。在网上查资料时,无意中在一个英文网站内发现了一则关于“床吧”的有趣传闻:法国皇帝路易十四爱上了一个平民女子,但这种恋情遭到了法国王室的反对。为了与情人见面,路易十四盛装打扮来到女子家中。因为女方家境贫寒,连吃饭的桌子都没有,女方只能把饭菜放在床上。因此,他们在床上享受了一顿甜蜜浪漫的晚餐。对于这种特殊的用餐方式,路易十四非常喜欢。回到宫廷后,他命令工匠造一张既能休息又能吃饭的床。后来这种床在民间很受大众喜爱,大为流行,并逐渐演变成餐饮休闲场所都能看到这种床的存在,这些商业场所被称为“床吧”。如今床吧在欧洲城市很普遍。


由于当时秦伊全身心投入到公务员考试中,并没有太多注意。公务员考试失败后,她和朋友们去古城西安散散心。在当地的农家院里,她立刻被那里的炕所吸引。不仅可以用来睡觉和休息,而且是接待客人和吃饭的地方,只要放上一张短腿的小炕桌就可以了。这让秦伊想起了她之前在网上看到的床吧。之后她便有了个想法,如果在北京开一家床吧,肯定会很受欢迎。

秦伊回来后,就把心中的计划告诉了几个好朋友。大家都觉得这是个很有创意的项目,应该会有前景。在朋友们的支持下,秦伊变得更加有信心了。


经过一周的市场调研,秦伊为店铺选好了既便宜又不错的地址。然后又请了一位做设计的老同学,帮忙做了非常出色的设计。床吧内隔成了大小不一的包间,每个房间内都配有床垫、矮桌、拖鞋、小凳子、抱枕等配套设施。这种设计让顾客觉得,在床吧里,他们可以像在家里一样自由地坐着或躺着,吃着或玩着,随心随意。

考虑到床上就餐的特点,床吧的目标群体主要是追求时尚的年轻人。所以秦伊认为西餐更为合适,于是她招了两位经验丰富的西餐师父。2006年2月,北京首家床吧正式开业。开店后,秦伊要求店内所有服务人员把卫生放在第一位,每批客人走后都要更换床单。


由于那个年代网络还不像如今这么发达,最好的宣传渠道只能是电视和报纸,但是费用又太高。所以缺乏宣传力度的床吧,前期的生意可以用十分冷清来形容。就在秦伊一筹莫展之际,店里迎来了一对从事职业的情侣顾客。很快,对床吧感受十分满意的这对情侣,在报纸上以《西餐上了床,规矩下了床》为题,对秦伊的床吧进行了大篇幅的报道。对于这样的新鲜事物,当地几家报纸也纷纷转载。秦伊原本很冷清的生意,自此一下子热闹了起来。几乎每天的营业额都在3000元以上,2个月后秦伊的床吧回本,开始了真正意义上的盈利。


人红是非多,生意火爆的床吧开始受到一些人的攻击。外面渐渐流传了很不好的传言,说床吧经营的不是正经生意,床吧的客人在床上会做一些不规矩的事。在这些流言蜚语的影响下,床吧的生意很快又回到了最初的冷清状态。秦伊知道,如果不能让流言消除,生意就没办法继续下去。

于是她请人再次对店内装修进行了一次改动,将原来的全封闭包间改为半封闭结构,既尊重了顾客的隐私要求,又大大提高了房间的可见度。这种改进不仅能让顾客接受,也能让谣言平息。床吧的生意很快又变的好了起来。


为了吸引更多的顾客,秦伊还在店门口贴出了新标语:“床是最好的休息之地。床吧和家一样温暖,但比家更随意……”果然,这种理念让的营业额迅速增加。在床吧里,人们不仅可以与亲密的恋人共进晚餐,还可以与三五个好友共度闲暇时光,或与多年不见的老朋友重温宿舍时光。几个月后,床吧的生意越来越红火。


在高峰营业时间,顾客往往需要提前定位,否则就只能在门口等。2008年2月中旬,秦伊盘下了隔壁的书店房间,把床吧的商业空间进一步扩大,增加了顾客等候区和碰碰对专属区域。在碰碰对区域,年轻人可以在上面写下自己的名字、愿望和联系方式,这已经成为年轻人交朋友的平台。在人性化的设计和温馨的服务中,床吧的生意越来越红火。(曦有范)

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